Zaproszenie do udziału w XI Ogólnopolskiej Konferencji Naukowej „Żywność – Żywienie – Dietetyka"

Komitet Naukowy i Organizacyjny zaprasza do udziału w XI Ogólnopolskiej Konferencji Naukowej z cyklu „Żywność – Żywienie – Dietetyka", która w tegorocznej edycji odbędzie się pod hasłem „Mikrobiom a żywienie człowieka". Konferencja odbędzie się w dniach 19–20 listopada 2026 r. na Wydziale Nauk Ścisłych, Przyrodniczych i Technicznych Uniwersytetu Jana Długosza w Częstochowie. Wydarzenie organizowane jest w szczególnym roku jubileuszowym – 55-lecia Uniwersytetu Jana Długosza w Częstochowie oraz 200-lecia miasta Częstochowy.

Głównym organizatorem konferencji jest Katedra Dietetyki i Badań Żywności Uniwersytetu Jana Długosza w Częstochowie, natomiast współorganizatorem Polskie Towarzystwo Technologów Żywności – Zarząd Główny oraz Sekcja „Probiotyki i Prebiotyki" PTTŻ.

Patronat nad wydarzeniem objęli:

prof. dr hab. dr h. c. Bogusław Przywora, p.o. Rektora Uniwersytetu Jana Długosza w Częstochowie, Prorektor ds. Nauki i Badań Naukowych,
Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu Polskiej Akademii Nauk.
Osoby zainteresowane udziałem proszone są o dokonanie zgłoszenia za pośrednictwem formularza: https://forms.gle/MYerh4mPiMtgAPo89

Termin zgłoszeń uczestnictwa: 25 września 2026 r.

Streszczenia wystąpień prosimy przesyłać na adres: dietkonf@ujd.edu.pl

Termin nadsyłania streszczeń: 15 października 2026 r.

Szczegółowe informacje znajdują się w Komunikacie nr 1.

Serdecznie zapraszamy do udziału w konferencji oraz do odwiedzenia Częstochowy.